Trong bối cảnh du lịch Việt Nam tiếp tục hướng tới phát triển chuyên nghiệp, chất lượng và bền vững, việc xây dựng môi trường du lịch văn minh, an toàn, thân thiện, bảo đảm sức khỏe của người dân, du khách và người lao động ngày càng có ý nghĩa quan trọng. Trong đó, xây dựng môi trường không khói thuốc tại các cơ sở lưu trú du lịch, đặc biệt là khách sạn, là một nội dung cần được quan tâm triển khai đồng bộ, thực chất và lâu dài.

Hội thảo “Hướng dẫn xây dựng khách sạn không thuốc lá”, trong khuôn khổ Chương trình Bảng xếp hạng “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá” lần thứ II năm 2026. Ảnh: TITC

Việc xây dựng khách sạn không thuốc lá có ý nghĩa trên nhiều phương diện. Vừa là giải pháp góp phần bảo vệ sức khỏe của khách lưu trú, người lao động và những người có mặt tại khách sạn; vừa hạn chế nguy cơ tiếp xúc với khói thuốc lá thụ động; đồng thời nâng cao ý thức trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong việc thực hiện các quy định của pháp luật về phòng, chống tác hại của thuốc lá. Hơn thế, môi trường không khói thuốc còn góp phần xây dựng hình ảnh khách sạn văn minh, chuyên nghiệp, nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng. Đây cũng là một trong những hướng tiếp cận phù hợp với yêu cầu nâng cao chất lượng điểm đến, xây dựng hình ảnh du lịch Việt Nam thân thiện, an toàn và có trách nhiệm.

Phát biểu khai mạc hội thảo, Tổng Biên tập Báo Văn hóa Nguyễn Anh Vũ cho biết, hội thảo xác định rõ mục tiêu là tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong lĩnh vực du lịch; nâng cao trách nhiệm của người quản lý khách sạn; hướng dẫn đồng bộ quy trình xây dựng và duy trì mô hình “Khách sạn không thuốc lá”. Hội thảo đồng thời là diễn đàn để cơ quan quản lý, chuyên gia và doanh nghiệp cùng trao đổi về những thuận lợi, khó khăn trong quá trình triển khai.

Ông Nguyễn Anh Vũ nhấn mạnh: “Chúng ta không tổ chức một cuộc trao đổi chỉ để nói về những quy định đã có. Điều quan trọng hơn là làm rõ khách sạn phải bắt đầu từ đâu, tổ chức như thế nào, ai chịu trách nhiệm, kiểm tra ra sao và làm thế nào để môi trường không thuốc lá được duy trì thường xuyên, ổn định trong hoạt động thường ngày”.

Tổng Biên tập Báo Văn hóa Nguyễn Anh Vũ phát biểu khai mạc hội thảo. Ảnh: TITC

Thực tế cho thấy, xây dựng một khách sạn không thuốc lá là câu chuyện liên quan đến toàn bộ hoạt động vận hành của cơ sở lưu trú. Từ quy chế nội bộ, tổ chức không gian, hệ thống biển báo, công tác kiểm tra, giám sát cho tới cách thức xử lý những tình huống phát sinh đều cần được thực hiện đồng bộ. Để một mô hình thực sự bền vững, vai trò của người quản lý và đội ngũ nhân viên khách sạn có ý nghĩa rất quan trọng. Đồng thời, cần sự thống nhất, đồng hành của các cơ quan, đơn vị liên quan cũng như du khách lưu trú.

Tại Hội thảo, đại diện Vụ Pháp chế (Bộ VHTTDL) đã chia sẻ về các quy định pháp luật và trách nhiệm của người quản lý khách sạn trong xây dựng môi trường không thuốc lá. Đại diện Quỹ Phòng bệnh (Bộ Y tế) chia sẻ thông tin về tác hại của thuốc lá, thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng và những vấn đề liên quan đến công tác phòng, chống tác hại của thuốc lá. Đại diện Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam hướng dẫn quy trình xây dựng mô hình khách sạn không thuốc lá và giới thiệu Bộ tiêu chí đánh giá, xếp hạng “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá”. Đặc biệt, tại phần thảo luận, các đại biểu đã trao đổi, làm rõ nhiều vấn đề liên quan trong việc thực hiện các quy định của Luật Phòng chống tác hại thuốc lá, trên cơ sở đó, làm thế nào vừa đảm bảo tuân thủ pháp luật, vừa đảm bảo hiệu quả thực tế trong triển khai khách sạn không thuốc lá.

Bà Nguyễn Thị Mỹ Hạnh - Phòng Lưu trú du lịch (Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam) chia sẻ Bộ tiêu chí đánh giá, xếp hạng “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá” năm 2026. Ảnh: TITC

Bà Nguyễn Thị Mỹ Hạnh - Phòng Lưu trú du lịch (Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam) chỉ ra các bước quan trọng trong thực hiện quy trình xây dựng mô hình khách sạn không thuốc lá: Khảo sát hiện trạng và xác định phạm vi kiểm soát (sảnh, lễ tân, phòng nghỉ, hành lang, nhà hàng, phòng họp...); Ban hành quy chế nội bộ, phân công trách nhiệm (quy định khu vực cấm hút thuốc, khu dành riêng cho người hút thuốc lá, trách nhiệm thông báo, báo cáo xử lý vi phạm, chính sách khen thưởng...); Tổ chức không gian, bố trí biển báo (biển báo rõ, chữ và biểu tượng dễ nhận biết, bố trí biển báo tại các khu vực cấm...); Truyền thông, đào tạo, khuyến khích người lao động (công khai chính sách, thông báo tới khách khi nhận phòng, đào tạo nhân viên…); Kiểm tra, giám sát, xử lý vi phạm (trong ca phục vụ, định kỳ theo mức độ rủi ro, thông báo nội quy…); Đánh giá kết quả, duy trì cải tiến (hiệu quả mô hình, chất lượng môi trường, tỉ lệ nhân viên được tập huấn, số vụ vi phạm…). Khác với năm 2025, Bảng xếp hạng “Khách sạn tiêu biểu không thuốc lá” lần thứ II năm 2026 sẽ mở rộng cho khách sạn từ 1-5 sao.

Theo bà Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, giá trị của mô hình khách sạn không thuốc lá không nằm ở số lượng biển báo hay danh hiệu, mà ở việc thực hiện thống nhất từ quy chế nội bộ, tổ chức không gian, giao tiếp với khách, kiểm tra, xử lý, cải tiến. Đó là điều kiện bảo vệ sức khỏe khách du lịch, người lao động, nâng cao chất lượng dịch vụ, xây dựng môi trường du lịch an toàn, văn minh, thuận tiện.

Đại diện Khách sạn Hoàng Sơn Peace (Ninh Bình) chia sẻ kinh nghiệm từ đơn vị. Ảnh: TITC

Trong khuôn khổ hội thảo, nhiều đại biểu cũng chia sẻ kinh nghiệm thực tiễn nhằm lan tỏa hiệu quả việc thực hiện mô hình khách sạn không thuốc lá. Đại diện Khách sạn Hoàng Sơn Peace (Ninh Bình) chia sẻ kinh nghiệm từ đơn vị: sự quyết tâm và gương mẫu của người đứng đầu; cụ thể hóa chính sách thành quy định, tổ chức không gian phù hợp; tuyên truyền, thuyết phục làm trọng tâm với phương châm “kiên quyết trong nguyên tắc, linh hoạt trong phương pháp, văn minh trong ứng xử”; gắn trách nhiệm từng bộ phận với công tác kiểm soát, gắn mô hình với văn hóa và thương hiệu doanh nghiệp. Đại diện khách sạn Movenpick Living (Hà Nội) chia sẻ kinh nghiệm: lãnh đạo quyết tâm thì mô hình mới đứng vững - bằng chính sách rõ ràng, nguồn lực đầy đủ, sự hậu thuẫn cho nhân viên; buồng phòng là tuyến đầu - phát hiện sớm, ghi nhận chính xác, xử lý chuẩn mực; đào tạo là việc làm thường xuyên, để mỗi nhân viên vừa kiên quyết với quy định, vừa mềm mỏng với khách. Đại diện khách sạn Mường Thanh (Quảng Ninh) chia sẻ kinh nghiệm: tăng lượng cây xanh có tác dụng khử mùi ở các khu vực công cộng; sử dụng máy lọc không khí; đầu tư robot nhắc nhở khách; kết hợp công nghệ lồng ghép hoạt động tuyên truyền khi khách đặt và nhận phòng…

Tổng Biên tập Báo Văn hóa Nguyễn Anh Vũ tổng kết hội thảo. Ảnh: TITC

Tổng kết hội thảo, ông Nguyễn Anh Vũ khẳng định, những ý kiến được trao đổi tại hội thảo đã góp phần làm rõ hơn yêu cầu pháp lý và những vấn đề đặt ra trong thực tiễn xây dựng môi trường không thuốc lá tại các cơ sở lưu trú du lịch. “Hội thảo đã làm rõ ba nhóm nội dung quan trọng: thống nhất cách hiểu và yêu cầu thực hiện các quy định về môi trường không thuốc lá tại khách sạn; chuyển các quy định thành quy trình quản lý và vận hành cụ thể; gắn tiêu chí với thực tiễn vận hành và kinh nghiệm của các cơ sở lưu trú. Những trao đổi thẳng thắn từ các khách sạn giúp các cơ quan quản lý có thêm góc nhìn từ thực tiễn, đồng thời giúp các khách sạn có thêm kinh nghiệm để hoàn thiện cách làm” - ông Nguyễn Anh Vũ nhấn mạnh.

Trung tâm Thông tin du lịch