Cồn Sơn là một cù lao nổi thuộc quận Bình Thuỷ, TP. Cần Thơ. Cồn Sơn được du khách biết đến với những vườn cây trái trĩu quả; người dân Cồn Sơn thật thà, hiếu khách lại cần cù, sáng tạo. Thế nhưng, du lịch Cồn Sơn nổi tiếng lại bởi sự phát huy sức mạnh tập thể, phát huy được tinh thần đoàn kết của những người nông dân chân lấm tay bùn. Đó là cách làm kiểu đổi công cho nhau mỗi khi có gia đình nào đông khách. Đó là nghiên cứu tìm tòi hướng đi mới gia tăng trải nghiệm của du khách. Đó là chia sẻ khách, dịch vụ để phục vụ tốt hơn cho du khách…

Du khách check in ở Cồn Sơn. Ảnh sưu tầm

Đến với bè cá Bảy Bon du khách được tham quan mô hình nuôi cá bè trên sông với các giống cá quý hiếm và bạn có thể mua sản phẩm làm từ cá thác lát cườm. Đến với nhà vườn Thành Tâm, du khách có được trải nghiệm khó quên qua hoạt động tát mương bắt cá. Đến nhà vườn Song Khánh du khách lại được thưởng thức những món ăn dân dã như cơm nồi đồng, cá nấu mặn, bánh xèo. Nhà vườn Chín Nhỏ chuyên phục vụ món gà nướng muối ớt và các món được chế biến từ ếch. Nhà vườn Tín Hòa lại nổi tiếng bởi màn trình diễn cá lóc bay thu hút du khách… Cứ thế, “mỗi nhà một sản phẩm”, không nhà nào sợ trùng nhà nào, không nhà nào cạnh tranh với nhà nào.

Đến với Cồn Sơn du khách sẽ được trải nghiệm những khung cảnh yên bình, ngắm những vườn cây trái trĩu quả, được trải nghiệm cuộc sống của người dân xứ cù lao. Du khách sẽ được làm một nhà nông thực thụ khi cùng người dân ra vườn thu hoạch, tìm hiểu về kỹ thuật làm vườn, tham gia hoạt động tát mương bắt cá. Sẽ được cùng vào bếp, tự tay trải nghiệm làm các món ăn dân dã, các loại bánh dân gian… Đến với Cồn Sơn, du khách còn được thưởng thức nhiều sản vật vùng nhiệt đới như bưởi, chôm chôm, dâu, vú sữa,… Du khách có thể hoàn toàn yên tâm với những đặc sản, nguyên liệu phục vụ ăn uống của bà con. Người nông dân chủ yếu sử dụng sản phẩm sạch, sản phẩm hữu cơ để phục vụ du khách...

Cá lóc bay, một trải nghiệm thú vị góp phần thu hút khách của Cồn Sơn. Ảnh sưu tầm

Một điểm cộng cho du lịch Cồn Sơn, đấy là vấn đề nhân lực. Không chỉ đổi công, không chỉ đoàn kết, chia sẻ, mà những người làm du lịch tại Cồn Sơn còn làm việc hết mình, hăng say, nhiệt huyết. Mục tiêu chung là phát triển du lịch Cồn Sơn, giới thiệu nét đẹp của Cồn Sơn đến du khách trong và ngoài nước. Từ việc chỉ là những người nông dân kiêm nhiệm phục vụ, làm du lịch, làm tay ngang, dần dà những người làm du lịch ở Cồn Sơn đã có sự chuyên môn hóa. Những hộ làm du lịch ở Cồn Sơn đã xây dựng tổ tư vấn, vừa phục vụ cho vai trò hướng dẫn viên địa phương, vừa để hướng dẫn, kết nối khách với nhà vườn. Thành viên của tổ chủ yếu là con em địa phương, một số được học qua các lớp bồi dưỡng ngắn hạn, một số tốt nghiệp Trường Đại học Cần Thơ từ các ngành Du lịch, Ngữ văn, Việt Nam học, Ngoại ngữ. Cha chú họ làm du lịch tay ngang, họ là thế hệ kế cận đã được đào tạo, có kiến thức, có chuyên môn, càng cho thấy một sự đổi thay mang tính tích cực, bền vững ở du lịch Cồn Sơn.

Ngoài ra, du lịch Cồn Sơn cũng đang tiến hành lọc khách. Những người ở Cồn Sơn đã ý thức được rằng, đông khách quá sẽ phục vụ không tốt. Chính vì vậy, thời gian gần đây, du lịch Cồn Sơn đã có sự hạn chế tăng trưởng khách, mỗi ngày chỉ đón tiếp và phục vụ chừng 350 khách. Như vậy vừa giảm thiểu tình trạng quá tải, dẫn đến phục vụ không tốt, vừa góp phần bảo vệ tài nguyên một cách bền vững. Chính những nét độc đáo trên đã tạo nên thương hiệu cho du lịch cộng đồng Cồn Sơn.

Trung tâm Thông tin du lịch